藻類で宮城と言えば
食産業振興課の「おいしeみやぎ」ページにたどり着きます。
宮城県内に水揚げされた魚介藻類であること。
食塩以外のものを使用していないこと。
食品添加物を使用していないこと。
が約束された品質基準だということが確認出来ます。
また原材料の表記は、
「宮城県産」，「宮城県○○使用」等の宮城県産であることが分かる表現を，容器又は包装の見やすい箇所に記載していること。
が義務付けられています。
アスタキサンチンを摂取しようと考えた場合、出来るだけ原材料が天然成分であるサプリメントなどを購入したいと思うのは健康に興味がある方であれば当然のチェックポイントでしょう。
藻類で宮城と言えば「気仙沼」が一番に頭に浮かびます。
気仙沼の水産試験場のホームページは頻繁に更新されている様です。おそらく全国からアクセスがとても多いのだと思います。
アスタキサンチンの効果を最大に引き出すのは紅鮭だ！というのは２次摂取で食品として体内に取り込んだ場合です。鮭も藻を食べて「ヘマトコッカス藻」からアスタキサンチンを吸収しているのですからね。
天然のアスタキサンチンを摂取したい場合は「ヘマトコッカス藻」ということになります。でもそのままでは食べ難いし、体内への取り込みも十分ではありません。
「ヘマトコッカス藻」からアスタキサンチンの成分を抜き出し低分子化してサプリメント化した食品が天然アスタキサンチンと呼ばれています。
どうせ天然アスタキサンチンのサプリメントなら藻類の宮城は気仙沼で取れた原材料を使ったアスタキサンチンのサプリメントが効果や効能を期待できるのではないでしょうか？
